Dicas fáceis para eliminar o cheiro a fritos da sua cozinha

O cheiro a fritura é provavelmente um dos odores mais difíceis de erradicar da sua cozinha e até de toda a sua casa. Apesar de deliciosos, há quem evite cozinhar alimentos fritos para assim esquivar-se do cheiro forte que eles deixam. Mas a verdade é que não necessita privar-se de nada, apenas necessita de alguns ingredientes que o ajudaram a eliminar o odor. Temos a certeza que as dicas que lhe apresentaremos neste artigo serão fáceis e rápidas de seguir, já que muito provavelmente terá todos os ingredientes que necessita em casa. Esqueça a esfregona, a lixívia e os produtos químicos: com estas dicas conseguirá ‘desinfetar’ o seu lar recorrendo a misturas naturais e caseiras.

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Abra as janelas

Parece uma dica simples e bastante óbvia, mas a verdade é que vale a pena salientar a importância de cozinhar os seus alimentos fritos com as janelas abertas. Talvez no inverno esta não seja uma ideia particularmente agradável, e embora não erradique na totalidade o odor a fritos, a verdade é que ajuda a minimizar o cheiro indesejado.

Utilize canela

Um dos ingredientes naturais, que provavelmente até terá na sua despensa, e que o pode ajudar a erradicar o cheiro a fritos é canela. Para isso só necessita de espalhar no fundo de uma frigideira, canela em pó e 4 chávenas de água. À mistura pode ainda adicionar cravinhos, anis-estrelado e laranja, criando assim um ambientador caseiro. Mas note que deve deixar ferver a mistura em lume brando enquanto cozinha os fritos, desligando o lume quando acabar o cozinhado. O aroma forte da canela irá neutralizar os maus odores.

Adicione uma maçã ao óleo de fritar

Enquanto o óleo de fritar aquece, junte-lhe uma maça cortada às fatias. Assim que a fruta começar a ganhar cor, retire as fatias e despeje os alimentos que pretende fritar. Note que a maça não altera o sabor da fritura. Há quem diga que se adicionar uma rolha de cortiça enquanto cozinha a comida, a técnica terá o mesmo efeito.

Utilize café como ambientador

Para eliminar os maus odores a fritos, pode sempre espalhar pela cozinha e por toda a casa vários frascos com grãos de café inteiros. Deve fazê-lo antes de começar a fritar os alimentos. Note ainda que, se esfregar borras de café nos utensílios que utilizou para mexer no óleo o seu cheiro irá desaparecer.

Vinagre de limpeza: o melhor amigo

Para remover manchas que o óleo de fritar possa ter deixado e consequentemente, evitar que se entranhem na cozinha, basta utilizar o melhor amigo da limpeza doméstica: o vinagre de limpeza. Pode encontrá-lo nas várias superfícies comerciais, com ou sem cheiro a limão.

Ana Catarina é a miúda das tendências. Gosta de ficar em casa a perder-se pelas páginas de um livro, mas também não dispensa um café tardio com os amigos. Está sempre à procura do último grito em Lifestyle para revelar no Blog do Imovirtual.

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